Hawnhekk hawn l-informazzjoni dwar l-assorbenti ta 'l-ossiġnu u l-konsegwenzi li ma tużahomx:
L-assorbenti ta 'l-ossiġnu huma pakketti żgħar li huma komunement użati fil-ħażna u l-ippakkjar ta' l-ikel biex ineħħu l-ossiġnu mill-ambjent. Huma partikolarment importanti għall-ħażna tal-ikel fit-tul.
Il-konsegwenzi ewlenin li ma jintużawx assorbenti tal-ossiġnu huma:
1, Taħsir aċċellerat tal-ikel:
L-espożizzjoni għall-ossiġnu tista 'twassal għall-ossidazzjoni tal-ikel, li tikkawża li n-nutrijenti jiddegradaw, it-togħmiet jinbidlu, u x-xaħmijiet jitnissru aktar malajr.
Dan inaqqas b'mod drammatiku l-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'ikel maħżun bħal qmuħ, frott imnixxef, ġewż, u oġġetti oħra stabbli fuq l-ixkaffa.
2, Riskju akbar ta' mard li jinġarr mill-ikel:
L-ossiġnu jippermetti mikro-organiżmi aerobiċi bħall-moffa u l-batterji biex jirnexxu, li jistgħu jipproduċu tossini u jikkontaminaw l-ikel.
Dan iżid iċ-ċansijiet ta' mard li jinġarr mill-ikel jekk l-ikel ikkontaminat jiġi kkunsmat.
3, Infestazzjonijiet mill-insetti:
L-insetti jeħtieġu l-ossiġnu biex jgħixu u jirriproduċu. L-assorbenti tal-ossiġnu joħolqu ambjent anerobiku li jagħmilha aktar diffiċli għall-insetti li jinfestaw l-ikel maħżun.
Mingħajr assorbenti ta 'l-ossiġnu, l-ikel maħżun isir aktar suxxettibbli għal infestazzjonijiet ta' insetti maż-żmien.
4, Ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel iqsar:
It-tnaqqis fil-livelli tal-ossiġnu mill-użu ta 'assorbituri jista' jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa użabbli ta 'ħafna ikel bi snin meta mqabbel mal-ħażna mingħajrhom.
Dan huwa kruċjali għall-ħażna tal-ikel fit-tul u t-tħejjija għal emerġenza.
Fil-qosor, l-assorbenti tal-ossiġnu għandhom rwol vitali fiż-żamma tal-kwalità, is-sikurezza u l-ħajja fuq l-ixkaffa estiża tal-ikel maħżun. L-użu tagħhom huwa rakkomandat ħafna għal kull min qed ifittex li jaħżen l-ikel għal perjodu estiż.
